近幾年的食品廠工作服工廠一般都會采用定制的，但是很多客戶對定制食品廠工作服的相關事項還不是很清楚，今天，澳哥洲小編給大家整理了一些關于食品廠工作服定制的知識點，現在分享給大家。

1、食品加工服裝在工作中的作用是什么？

產品生產過程中，防止人體脫落物對食品造成污染，食品輔料中的有害物質，污漬對人體的危害。

2、食品工作服在食品生產過程中可以防治哪些污染？

(1)皮屑，毛發脫落對食品加工造成污染；

(2)來自口、鼻、耳的污染物造成的污染；

(3)使用化妝品的生產人員對化妝品造成的污染；

(4)工作人員所穿普通服裝造成的污染。

3、食物工作服與普通工作服有什么不同？

食物工作服是為了滿足人們在食品加工過程中保護人體和安全生產需要而設計的服裝。和市面上的勞保服有本質的區別，設計時注重預防人體毛屑脫落對食物的污染等方面，結合各車間的生產環境、溫度、濕度及員工的穿著舒適程度等特殊設計。

4、食物工作服的必備條件？

(1)原輔料是安全無毒的，不含對人體和食品有害的成分；

(2)無毛起球(織物的起毛、起球影響服裝服用性和潔凈，成為細菌和寄生蟲的附體)；

(3)易清洗、無殘留、無菌(保持衣服清潔，避免食物因衣服上殘留的污漬污染)；

(4)良好的過濾性能(有效地阻隔人體產生的細小顆粒對食品的危害)；

(5)工藝、款式符合生產需要；

(6)可重復使用，具洗滌、消毒耐久性；

(7)具有較高的吸汗、透氣的能力。

5、食品工作服的款式分為什么類型？

（1）分體服(帽子、衣服、褲子均分開)；

（2）連體服-上二連(帽連衣，褲分開)-中二連(連褲)-上三連(帽連衣)-上三連(帽連衣，褲連襪)-上三連(帽連褲)

（3）長袍(通常供來訪者穿著)；

（4）圍裙+袖套等。

6、“食品級”食品加工服裝的主要特點是什么？

(1)符合“食品級”要求和工業客戶特性開發的特殊面料及相關輔料(包括拉鏈，拉鏈，拉鏈頭，粘接，縫紉線，帽檐等)；

(2)按照“HACCP”“食品 GMP”的理念，設計相應的款式和工藝，以保證服裝的功能性、服用性、美觀性；使服裝整體達到“食品級”要求和“HACCP”“食品 GMP”理念，滿足“HACCP”“食品 GMP”理念的同時，滿足各行業客戶的生產安全需求。

7、哪些生產區域需要服裝防靜電？

(1)多塵、易燃易爆等環境，需穿防靜電服裝；

(2)高潔凈的無菌區加工服應具有抗靜電性能。

8、“食品級”食品加工服裝的款式設計要考慮哪些關鍵環節？

(1)織物防脫落，防脫落不僅是為了防止人體的脫落物和皮屑，還包括服裝本身不能有下落，如：纖維、線頭、纖維球、拉鏈頭、拉鏈齒等。

(2)包裹嚴密，能有效包裹人體裸露部位，避免裸露部位產生對食物有害的污染物及皮屑顆粒，袖口、腳應收口。

(3)短袖服裝應使用松緊/扣袖口、腳口，或雙袖口，有效防止腋毛脫落、腿毛落入工作環境。

(4)衣服不要外部放置口袋，以避免口袋里的灰塵或口袋里的物品落入食物。

(5)不得使用扣子，扣子容易脫落，污染食物。

(6)松緊、專用拉鏈、粘合貼等輔料、附件應能承受長期水洗或消毒殺菌。

(7)服裝在縫制過程中應采用包縫工藝，雙線縫合，避免纖維外露、脫落，同時要提高服裝縫合部位的結實、抗拉性能。